Segal, Rodica
|
LDR | 00056nx a2200037 | |
---|---|---|
001 | 12047 | |
200 | 0 $a Segal $b Rodica |
Lucrări:
1 lucrari in 2 publicatii in 1 limbi
2 records Page 1 of 1
- 1
Analiza senzorială a produselor alimentare
de:
Segal, Rodica; Barbu, Irina
(Text tipărit)
Metode moderne privind îmbogăţirea valorii nutritive a produselor alimentare
de:
Segal, Brad; Segal, Rodica; Costin, Gheorghe
(Text tipărit)